Виноград Cabernet Sauvignon
Vitis vinifera Cabernet Sauvignon
Виноград
Виноград Каберне Совиньон — самый распространённый красный винный сорт в мире. Мощные танины, ароматы чёрной смородины, кедра и табака. Позднее созревание. Отличный потенциал выдержки. USDA 6.
Винный профиль
| Тело | полное |
| Танины | очень высокие |
| Кислотность | выше средней |
| Стиль | сухое |
| Ароматика | тёмные ягоды, дуб, пряный, табак |
| Регионы | Бордо, Напа, Тоскана, Чили |
