Рожь посевная видовая

Рожь посевная (Secale cereale), или рожь культурная, - однолетнее или двухлетнее травянистое растение. Выращивается в регионах с умеренным климатом и является наиболее устойчивым к холоду злаком. Рожь также широко используют в качестве почвопокровной культуры и иногда используют для предотвращения эрозии.